「ひったまげたプロジェクト」事業報告

2012年10月6日（土）7日（日）8日（月）モニター体験で大学生が現地に入る
	＜59区（銀鏡・上揚）の区長からの話＞ �M砂重忠区長から、銀鏡・上揚地区を訪れた大学生へ銀鏡の概要と現況の報告、歓迎の言葉を述べました。
＜ユズ畑での収穫体験＞ 東米良地区の特産品は、香気を放つ良質なユズ。農作業に乏しい大学生がユズ畑で収穫体験を行いました。
	＜ユズ胡椒作り挑戦＞ 銀鏡・上揚のユズ生産者の指導を得て、収穫したばかりの青ユズと唐辛子で、自分の好みにあったユズ胡椒を作りました。出来上がったユズ胡椒は、ビンに詰めして持ち帰りました。
＜大学生との交流会＞ 地元住民が豊かな自然、伝統芸能や食文化など宝に溢れる魅力ある地域資源について、大学生と語り合いました。
	＜各種の体験（１）＞ Ａチーム、山村生活する地元住民宅へ訪問 Ｂチーム、歴史・文化・方言について学習 Ｃチーム、山村留学生・地元子供とふれあい 大学生が3チームに別れて、銀鏡・上揚地区の文化・名所・景観など色々な場所や住民宅へ訪問。
＜銀鏡神楽について・・・＞ 平成23年6月国立劇場での銀鏡神楽の出張講演のＤＶＤ鑑賞と解説を聞いた後、銀鏡神楽関係者と交流会を行いました。
	＜各種の体験（２）＞ 椎茸ホタ場のホタ木の運搬・移動の作業体験 地元料理づくり体験 山村に適した椎茸栽培での作業、地元食材を使った料理づくりに大学生が体験しました。
お世話になった銀鏡・上揚地区の方々